Hogyan viszonyulnak a hazai borokhoz a fiatal nemzedékek?

Kovács Patrik Kovács Patrik | 2026.06.03 | Gasztro | Olvasási idő: 2 perc
Hogyan viszonyulnak a hazai borokhoz a fiatal nemzedékek?

A fiatalok is nagyra értékelik a magyar borokat, ám a márkanév számukra már nem túlzottan fontos: az élményt többre értékelik – közölte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az MTI-vel .

Reprezentatív felmérésük alapján a rendszerváltás után felnőtt nemzedékek nem alkotnak egységes borfogyasztói csoportot, leginkább a saját elvárásaik alapján döntenek. A visszajelzések szerint a szokásaik is mások, ugyanis a bort nem csupán a különleges események italának tekintik. Legfontosabb szempontjuk az, hogy milyen alkalomra és milyen élményhez kell bort választani, ezért a fiatalokat az tudja megszólítani, aki világosan rámutat, miért lehet számukra egy termék vonzó – írták. A közlemény szerint a csomagolás, a palack megjelenése, vizuális világa szintén befolyásolhatja a döntést, de az alapvető szempontokat nem írja felül.


Ezt olvastad már?

Ide utazz, ha Európa legjobb koktélját keresed

Így fogyaszd a magyarok egyik kedvenc gyümölcsét, ha nem akarod, hogy emelje a vércukrodat


A fenntartható termelés és a biominősítés szintúgy megjelent a fiatalok elvárásai között, az egészségtudatosság felértékelődését pedig az jelzi, hogy az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes borok egyre népszerűbbek – tették hozzá.

A felmérési eredmények alapján a HNT úgy véli, hogy a bornak meg kell őriznie azt a kulturális szerepet és karaktert, ami miatt minőségi választásnak számít, de közelebb is kell kerülnie azokhoz az alkalmakhoz, amelyekre a fiatalok italt választanak. Az íz, az ár és a helyzethez illő megjelenés mellett a legnagyobb jelentősége a hiteles, könnyen érthető üzeneteknek van – hangsúlyozták.

A felmérés 2026 tavaszán 500 fő online megkérdezésével készült. A vizsgálatban 18 és 40 év közöttiek vettek részt – olvasható a közleményben.


Forrás: MTI

Borítókép: Zan Lazarevic, Unsplash