Így turbózd fel kollagéntermelésed természetesen

Nem csoda, hogy egyre több szó esik a kollagénről – ez az anyag nemcsak a szépség, hanem a mozgékonyság egyik alappillére. A szervezetben található fehérjék közül messze ebből van a legtöbb, a bőrtől a porcokon át a csontokig szinte mindenhol kulcsszerepet játszik.

Ha pedig elkezd csökkenni a szintje – ami már a húszas éveink második felében megkezdődhet – az hatással lehet a megjelenésünkre és a közérzetünkre is. De mit tehetünk, hogy segítsük a testünket a kollagén előállításában?

Mi a kollagén?

A kollagén egyfajta építőelem, ami összetartja és stabilan tartja a test szerkezeti elemeit. A bőr feszessége, az ízületek rugalmassága, a csontok szilárdsága – mind-mind ennek a fehérjének köszönhető. Az évek múlásával azonban a test egyre kevesebbet állít elő belőle, és ezt idővel a tükörben, de akár a mozgásunkban is érezhetjük.

Nem minden kollagén egyforma

Kevesen tudják, de a kollagén valójában nem egyetlen anyag, hanem egy teljes fehérjecsalád. A tudomány jelenlegi állása szerint több mint húsz típust ismerünk, de a testünk működése szempontjából elsősorban öt játszik jelentős szerepet. Az egyik a bőr és a csontok fő támogatója, egy másik inkább a porcok védelmében fontos, míg van olyan is, amely az érfalak rugalmasságát segíti. Vannak típusok, amelyek a belső szerveknél vagy a hajszálak felépítésénél játszanak szerepet. Ezért is fontos tudni, hogy nem minden kollagén-kiegészítő hat egyformán – a céljaid alapján érdemes választani.

Mely ételek segítik a kollagéntermelést?

Bár a mai étrendből sajnos sokszor hiányoznak a természetes kollagénforrások, néhány hagyományos étel segíthet pótolni a kiesést. A hosszú ideig főzött csontleves például igazi kollagénbomba, csakúgy, mint a zselatinos állagú, lassan főtt fogások, például a kocsonya. A halak közül a tőkehal tartalmaz jelentősebb mennyiséget, míg a tojás – különösen a héja alatti vékony hártya – szintén hozzájárulhat a bőr és a porcok támogatásához.

Ezekre a tápanyagokra is szükséged van a kollagéntermeléshez

A kollagén előállításához a szervezetnek nemcsak alapanyagokra, hanem úgynevezett kofaktorokra is szüksége van – ezek olyan mikrotápanyagok, amelyek nélkül a folyamat nem működik megfelelően. A C-vitamin nélkülözhetetlen ebben a folyamatban, így a citrusfélék, paprika vagy brokkoli rendszeres fogyasztása kifejezetten hasznos. A cink – amit például a tökmag, lencse vagy csicseriborsó is tartalmaz – szintén segíti a kollagénképző enzimek működését. Emellett a szilícium is fontos szereplő, amelyet teljes kiőrlésű gabonákkal vagy néhány ásványvízzel is bevihetünk.

Étrend-kiegészítők – ha célzott megoldásra van szükséged

Bár az ételek szerepe vitathatatlan, sokan használnak kiegészítőket is, főleg akkor, ha konkrét céllal – például a bőr feszesítése vagy az ízületek erősítése érdekében – szeretnének extra támogatást. A különféle típusú kollagénkészítmények eltérően hatnak, így érdemes olyat választani, amely megfelel az adott célnak. Az is fontos, hogy tartalmazzon C-vitamint, hiszen ez segíti a kollagén hasznosulását.

A kollagén nem csodamolekula, de ha rendszeresen támogatod a szervezetedet a megfelelő ételekkel, tápanyagokkal és – ha szükséges – étrend-kiegészítőkkel, akkor sokat tehetsz azért, hogy a bőröd tovább maradjon feszes, az ízületeid pedig könnyedén bírják a napi terhelést.