Egy hétköznapi fűszer, ami meglepően jót tesz az agyadnak

Egyre több kutatás támasztja alá, hogy a rozmaring nemcsak a konyhában állja meg a helyét, hanem az agyműködésre is komoly hatással lehet. És nemcsak úgy általánosságban – a tudósok szerint akár az Alzheimer-kór elleni küzdelemben is szerepe lehet.

A rozmaringot már az ókori görögök is nagy becsben tartották: a diákok a memóriájuk erősítésére használták, remélve, hogy segíti a koncentrációt. A mai kutatások alapján úgy tűnik, ez nem is volt alaptalan. Egy kísérletben például azok, akik belélegezték a rozmaring illatát, jobban teljesítettek memóriafeladatokban, mint azok, akik illatmentes szobában ültek – írja a sciencealert.com.

Hogyan segít a rozmaring az agyadnak?

Többféleképpen is. Először is, serkenti a vérkeringést – így több oxigén és tápanyag jut az agyba, ami javíthatja a koncentrációt. Emellett stresszcsökkentő hatása is van, a rozmaring nyugtat, segíti az alvást, a nyugodtabb idegrendszer pedig jobb memóriát is jelenthet.

De a legizgalmasabb rész csak most jön: a rozmaring egyik kulcsösszetevője, egy 1,8-cineol nevű vegyület, ami lassítja egy olyan agyi kémiai anyag lebomlását, ami a tanulásban és emlékezésben kulcsszerepet játszik. Ráadásul tele van antioxidánsokkal is, amelyek segítenek megvédeni az agysejteket az öregedéssel járó károsodásoktól.

A rozmaringban található karnosinsav most különösen nagy figyelmet kap a kutatók körében. Ez az anyag nemcsak gyulladáscsökkentő és antioxidáns, de az agysejtek védelmében is kulcsszerepet játszhat. 2025-ben tudósok létrehozták a stabilabb változatát, amit diAcCA-nak neveznek.

A laboratóriumi eredmények ígéretesek, a vegyület javította az emlékezőképességet, növelte az agysejtek közti kapcsolatok számát, és csökkentette az Alzheimer-kórhoz köthető fehérjék mennyiségét. Ráadásul csak a gyulladt agyterületeken aktiválódik, így a mellékhatások kockázata is kisebb lehet. Emberkísérletek még nem indultak, de az egereken végzett tesztek alapján van mire várni.

A kutatók szerint a diAcCA nemcsak Alzheimer esetén lehet hatékony, hanem más gyulladásos betegségeknél is, például 2-es típusú diabétesz, szívbetegségek vagy Parkinson-kór esetén is.

A rozmaring nemcsak az agyműködésre hat pozitívan. Segíthet az emésztésben, enyhítheti a puffadást és a gyulladásokat, sőt, még a bőrproblémáknál is jól jöhet. Egyes kutatások szerint hatékony lehet pattanások és ekcéma ellen is, miközben a karnosinsav a napfény okozta bőröregedéstől is védhet.

A rozmaring illóolaja ráadásul antibakteriális és gombaellenes hatással is bír, ami az élelmiszeriparban és a gyógyszerészetben is izgalmas lehetőségeket rejt.

Bár a rozmaring teában, fűszerként vagy illóolajként általában biztonságos, a mértékletesség itt is fontos. Koncentrált kivonatok például hányingert vagy – ritkán – akár görcsöket is okozhatnak, főleg epilepsziásoknál. Várandós kismamáknak sem ajánlott nagy dózisban, mivel méhösszehúzódást idézhet elő. Ha pedig valaki véralvadásgátlót szed, érdemes előbb orvossal egyeztetni, mielőtt étrend-kiegészítő formában fogyasztaná.

Lehet, hogy eddig csak a grillcsirke mellé dobtad, de mostantól érdemes lesz más szemmel nézned erre a fűszernövényre. A rozmaring nemcsak finom, hanem okosan használva az egyik legizgalmasabb természetes szövetségesed lehet az agyműködés megőrzésében – és talán a jövő Alzheimer-kezeléseiben is.

(Kiemelt kép: Natalia Blauth / Unsplash)